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Sbucciare le patate e tagliare a dadini |
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Metterle in una pentola a bollire, aggiungere un cucchiaino di sale grosso, e cuocere per circa 15 minuti fino a quando le patate saranno morbide |
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Scolare l'acqua dalle patate e metterle da parte |
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4
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Togliere la buccia alla salsiccia, sbriciolarla e rosolare in una padella con un cucchiaio di olio extravergine di oliva |
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5
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Aggiungere i wurstel tagliati a rondelle nella padella e rosolare per 2 minuti insieme alla salsiccia |
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6
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Aggiungere le patate al composto e finire la cottura per altri 2 minuti |
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