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COSCETTE DI POLLO BOLLITE Piatto sano e gustoso |
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Portata: secondo
Contiene contorno: no
Categoria: carni bianche
Ingrediente principale: coscia di pollo
Cucina: italiana
Cottura: bollitura
Persone: 1
Difficoltà: molto facile
Costo: economico
Colore: altro
Vegetariana: no
Per Bimby: no
Per celiaci: no
Minuti tot di preparazione: 75
Piatto pronto: no |
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1
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Riempire una pentola grande di acqua e aggiungere 1 cucchiaio di sale grosso. |
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2
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Mettere le 2 coscette di pollo nella pentola.
Verificare che siano coperte completamente dall'acqua. |
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3
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Accendere il fuoco e far cuocere per 1 ora e 15 minuti.
Ricordarsi di girare di tanto in tanto.
Se l'acqua scende troppo aggiungerne. |
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4
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Aggiungere all'acqua un po' di origano e se c'è del rosmarino o un cucchiaino di ariosto. |
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| Note e consigli
Puoi mettere a cuocere qualche patata assieme al pollo
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