Portata: primo
Contiene contorno: no
Categoria: pasta
Ingrediente principale: uovo
Cucina: internazionale
Cottura: altro
Persone: 2
Difficoltà: molto facile
Costo: economico
Colore: giallo
Vegetariana: no
Per Bimby: no
Per celiaci: no
Minuti tot di preparazione: 13
Piatto pronto: no |
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1
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Portare a ebollizione due litri d'acqua, aggiungere un cucchiao di sale grosso e cuocere la pasta |
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2
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Amalgamare in un grilletto, l'uovo, il formaggio grattugiato, l'olio extravergine di oliva ed il pepe |
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3
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Rosolare in una padella la pancetta e meterla da parte |
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4
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Scolare la pasta e versarla dentro il composto con l'uovo, aggiungere la pancetta e amalgamare gli ingredienti |
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"Pasta"
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