Portata: primo
Contiene contorno: no
Categoria: pasta
Ingrediente principale: speck
Cucina: italiana
Cottura: padella
Persone: 2
Difficoltà: molto facile
Costo: medio
Colore: bianco
Vegetariana: no
Per Bimby: no
Per celiaci: no
Minuti tot di preparazione: 20
Piatto pronto: no |
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1
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Mettere a ebollizione circa due litri d’acqua, salarla e cuocere la pasta |
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2
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In una padella scaldare un po’ di burro, rosolare la cipolla tagliata finemente |
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3
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Aggiungere lo speck tagliato previamente, se è una fetta tagliarlo a dadini, se invece è dell’affettato tagliarlo grossolanamente |
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4
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Aggiungere la panna al composto e continuare la cottura per circa 3 minuti a fuoco basso |
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5
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Scolare la pasta e saltare in padella |
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"Pasta"
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